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Actualités:
Articles de Presse et Télévision
- Article dans le
- Nos compliments et chapeau, Monsieur Thoulouze Il Sommelier 1/2012
- Une émission TV: "Le vin et la science - un nouveau pacte" diffusée le 25 Novembre 2011 à 22:15 sur ARTE (et le 26/11 puis le 04/12)
- Passage dans Global Mag sur ARTE le 16 Décembre 2011 à 19h30
- Des crus atypiques et inclassables, cultivés dans des conditions extrêmes, illustrent à merveille les vertus de la résistance à l'uniformisation des goûts.
- Il s'accorde parfaitement avec les productions de la lagune.....Après trois siècles d'absence, le vin de Venise renaît. Amateur de Bordeaux
- Un vin vif et enjôleur. Nouvel Observateur
- Ce vin blanc somptueux nous a enthousiasmés comme rarement. Saveurs Magazine
- ...le résultat est impressionnant : l'Orto di Venezia se révèle parfaitement structuré et long en bouche, minéral à tel point qu'on pourrait le croire salé. Atypique et étrangement semblable à cet environnement unique au monde, où depuis des siècles l'homme déploie des efforts perpétuels et obstinés pour apprivoiser la nature. Le Monde
- ...un vin blanc sec, rectiligne, à la finale étrangement salée, comme l’air environnant. Une réussite nommée Orto di Venezia. Le Journal du Dimanche
- What's striking about it is it's freshness, depth of flavour, length and minerality. Decanter Magazine
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Disponible dans le Restaurant*** d'Anne-Sophie Pic, La Maison Pic, à Valence - Drôme
